設(shè)備用途：
●ZKⅡ型中空巧克力成型機配置專用PC中空巧克力模具，是依據(jù)巧克力工藝特性及在公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)狀態(tài)下,物料呈離心力流向的原理而設(shè)計，在設(shè)備旋轉(zhuǎn)工作狀態(tài)下，完成中空巧克力制品成型工序，其造型新穎、形態(tài)可愛的立體空心巧克力成品，具有頗高的藝術(shù)欣賞價值及商品的經(jīng)濟附加值。
●本機采用了磁性定位PC中空巧克力模具裝置的獨特設(shè)計，裝模、卸模生產(chǎn)操作極其簡便；設(shè)置風(fēng)向循環(huán)對流冷卻風(fēng)機，以保證空心巧克力產(chǎn)品的成型冷卻效果；根據(jù)不同形狀、不同重量的空心巧克力產(chǎn)品工藝要求，由變頻電氣系統(tǒng)以無級調(diào)速的方式控制工作速度，并設(shè)有振動裝置，以保證中空巧克力產(chǎn)品的制造品質(zhì)。
●用戶根據(jù)不同市場的需要，可選型配套275E/T型多功能巧克力澆注機等組合設(shè)備，形成一條多功能巧克力生產(chǎn)流水線，具有夾心巧克力、立體巧克力、碎果仁巧克力、純巧克力等諸多生產(chǎn)功能，是適合中小食品企業(yè)規(guī)模生產(chǎn)的新一代巧克力食品機械。